Lors de la session de partage de thème, M. Zheng Hang du cabinet d’avocats Tahota a exposé les principaux points de conformité des entreprises de restauration dans le processus de franchise commerciale à travers des cas intitulés « Franchise commerciale de restauration et pratique des risques juridiques », y compris les dispositions juridiques en la matière de qualification du franchiseur, la maturité du modèle d’affaires et l’obligation de divulgation d’informations. M. Xie Zhisheng du cabinet d’avocats Tahota a expliqué les stratégies d’application et de protection des droits de propriété intellectuelle tels que les marques, les brevets et les droits d’auteur dans les entreprises de restauration avec le titre de « Parcours de protection de la propriété intellectuelle dans l’industrie de la restauration ». L’expert du secteur Feng Cheng s’est concentré sur « les risques à haut risque et les contre-mesures de la sécurité alimentaire de la restauration », a analysé les points de risque élevés dans la sécurité alimentaire de la restauration et a proposé des contre-mesures pratiques pour les risques.

Le succès du séminaire sur le droit de la conformité pour les entreprises de restauration (phase I) a fourni une plate-forme de communication aux avocats de Chengdu et aux entreprises de restauration privées. Dans la prochaine étape, le Comité de l’économie privée de l’Association des avocats municipaux et l’Association de la restauration de Chengdu continueront d’approfondir leur coopération et d’organiser davantage d’activités connexes afin de fournir un soutien juridique continu au développement des entreprises de restauration privées.